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和と洋のコラボレーションを楽しんでみませんか? | 七色てまりうた新宿

2018.06.27
こんにちは、七色てまりうた新宿PR担当です。

 

和食文化は、世界中の人に愛されているほど料理として確立しています。しかし、和食は凝り固まったものではなく、アレンジ性が高いことでも有名です。特に海外の食材や料理法と組み合わせても、美味しい料理として提供することができます。今回は、和洋折衷なおすすめメニューをご紹介します。

 

和風チーズフォンデュを楽しんでみない?




まず、おすすめしたいお料理が「低温熟成つくねの窯煮 西京味噌チーズフォンデュ 980円(税抜)」です。チーズフォンデュというと、スイス発祥の料理であり、特に女性からの人気が高いです。そんなチーズフォンデュと西京味噌を併せて和風に仕上げました。豊かな香草の香りとしっとりとした食感が美味しい、しっかりと低温熟成されたつくねにたっぷりとつけてお召し上がりください。

 

世界三大珍味と大根のコラボレーション




次におすすめなメニューは、「照り焼きフォアグラ大根 950円(税抜)」です。フォアグラといえば、キャビアやトリュフに並ぶ境三大珍味の一つです。非常に濃厚な味わいが特徴的であり、好んで食べる方が多いです。そんなフォアグラと、出汁のたっぷり染み込んだ大根との相性は抜群です。日本酒でもワインでもあうお料理をぜひお楽しみください。

 

新宿駅東口徒歩3分。平安時代の宮殿を彷彿とさせる華やかで品のある空間の個室居酒屋。『鳳凰の間』には個室が並び、その中央には七色に煌く“てまり個室”が広がります。落ち着きのある完全個室も2名様~60名様向けまで大小ございますので、少人数様から大人数様まで、ご宴会や女子会におすすめです。ご宴会コースは飲み放題付きで3000円~、ゆったり3時間コースもあり。おしゃれでカワイイ「てまり空間」は誕生日や記念日にも人気。

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電話番号:050-5789-5208

以上、七色てまりうた新宿店PR担当でした!

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個室風流 七色てまりうた 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
個室風流 七色てまりうた 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-28-10 ヒューマックスパビリオン新宿東口5F
電話番号
050-7300-2707
営業時間
月〜木・日・祝日
17:00〜24:00

金・土・祝前日
17:00〜翌4:00

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
アクセス
JR 新宿駅 東口 徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 新宿駅 A6出口 徒歩3分