新宿で個室居酒屋ヘルシーは当たり前！しっかり美味しい野菜料理特集！| 七色てまりうた新宿なら個室風流 七色てまりうた 新宿

こんにちは、七色てまりうた新宿PR担当です。

 

新年度が始まり、慌ただしい日常に流されて野菜不足になっておりませんか？
野菜が美味しいと食が進む、ということで、今回は健康面でもうれしい野菜料理をご紹介します。

 

はじめに相性の良い一皿を

「長芋の梅水晶和え」は、はじめの一皿にちょうどいいメニューです。

梅水晶とは鮫の軟骨と梅肉を和えたもので、色味も鮮やかで何だかおもしろいですね。ほどよい酸味とさっぱりとした口当たりで、淡白な長芋にもよく合います。

長芋はビタミンも豊富で、ぬめり成分には胃の粘膜を保護してくれる働きがあります。

これからお酒をいただくぞ！という前に、ちょうどいい一品です。

 

根菜チップの食感が面白い

「おぼろ豆富と根菜チップの金胡麻サラダ」は色づかいも多彩で、うれしくなる野菜がいろいろ揃っています。

なめらかなおぼろ豆富と季節の野菜のコラボで、散りばめられたレンコンやカボチャなどの根菜チップが、アクセントとして効いています。
風味広がるドレッシングで、野菜そのものの美味しさもぐっと引き立ちます。

お肉料理の合間やしっかり野菜を摂りたい！という方には、特におすすめです。

 

季節ごとの小さな楽しみ

最後は「季節のお漬物盛り合わせ」をどうぞ。

こういう小品があると本当にほっとしますよね。気軽にいただけて箸休めやお口直しにもなお良しです。季節によって内容が変わる楽しさもあります。

 

今回は、彩りも鮮やかな野菜料理をご紹介しました。ぜひ、ご賞味ください。

 

新宿駅東口徒歩3分。平安時代の宮殿を彷彿とさせる華やかで品のある空間の個室居酒屋。『鳳凰の間』には個室が並び、その中央には七色に煌く“てまり個室”が広がります。落ち着きのある完全個室も2名様～60名様向けまで大小ございますので、少人数様から大人数様まで、ご宴会や女子会におすすめです。ご宴会コースは飲み放題付きで3000円～、ゆったり3時間コースもあり。おしゃれでカワイイ「てまり空間」は誕生日や記念日にも人気。

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電話番号：050-7300-2707

以上、七色てまりうた新宿PR担当でした。

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