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ジュージューと焼ける音に食欲がそそられるメニュー | 七色てまりうた新宿

2020.01.14
こんにちは、七色てまりうた新宿PR担当です。

お酒によく合う料理はいろいろありますが、本日は当店こだわりの料理の中から「溶岩焼き」メニューをご紹介いたします。

ご来店の際は、ぜひ「溶岩焼き」メニューをお試しください。

 

溶岩焼きって何?




氷温熟成肉の溶岩ステーキ/1,980円(税抜)

最近は炭火焼以外にもさまざまな「焼き」料理がありますが、皆さんは「溶岩焼き」がどのようなものかご存知でしょうか。溶岩焼きには、大きく分けると三つのポイントがあります。

【遠赤外線の効果】

炭火焼きでも目にする「遠赤外線」。溶岩焼きもこの「遠赤外線」の力で、表面はしっかり焼き上げ、中はふっくらジューシーに焼くことができるため、旨味を閉じ込めることができます。

【余分な脂を取り除く】

溶岩プレートの特製として、食材から出た余分な脂分を吸収してくれるという作用があります。脂カットでヘルシーにお召し上がりいただけます。

【煙が少ない】

「焼く」という調理のときは、煙が気になる方も少なくないはず。溶岩プレートは、煙が少ないという嬉しい特徴があります。

 

肉・海鮮の溶岩焼きございます




葱塩牛舌の溶岩焼き/1,280円(税抜)

オマール海老の溶岩鬼殻ウニ焼き/1,980円(税抜)

当店では肉・海鮮どちらも溶岩焼きでお楽しみいただけるメニューをご用意しております。溶岩焼きだからこそ味わうことができる素材の旨味を存分にご堪能ください。お酒がすすむこと間違いなしです!

 

新宿駅東口徒歩3分。

平安時代の宮殿を彷彿とさせる華やかで品のある空間の個室居酒屋。
『鳳凰の間』には個室が並び、その中央には七色に煌く「てまり個室」が広がります。

落ち着きのある完全個室も2名様~60名様向けまで大小ございますので、少人数から大人数まで、ご宴会や女子会におすすめです。

ご宴会コースは飲み放題付きで、ゆったり3時間コースもあり。
おしゃれでカワイイ「てまり空間」は誕生日や記念日にもおすすめです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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電話番号:050-7300-2707
ネット予約はこちら

以上、七色てまりうた新宿PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

個室風流 七色てまりうた 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
個室風流 七色てまりうた 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-28-10 ヒューマックスパビリオン新宿東口5F
電話番号
050-7300-2707
営業時間
【ディナー】
17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日


≪年末年始の営業時間≫
【2019年】
12月31日(火):17:00~21:00
【2020年】
1月1日(水):休業
1月2日(木):16:00~23:00
1月3日(金):16:00~23:00
1月4日(土)以降:通常営業
アクセス
JR 新宿駅 東口 徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 新宿駅 A6出口 徒歩3分