こんにちは、七色てまりうた新宿PR担当です。

 

当店のお料理はお酒との相性も考慮して、素材や調理法などにも徹底的にこだわっています。何度でもリピートしたくなるような絶品料理に仕上がっていますので、お好きなお酒と共にお楽しみくださいませ。

 

お酒と合わせたい絶品前菜

とりあえずサラダ、という時には、見た目の可愛らしさにも定評がある「ポテトサラダ ジェラート風」はいかがでしょうか。紅イモ・枝豆・かぼちゃの三種類のサラダを、カップコーンに入れてご提供いたします。デートや女子会が盛り上がること間違いなしの可愛いメニューですよ。



日本酒に合う前菜でしたら、「長芋の梅水晶和え」や「季節のお漬物盛り合わせ」がおすすめです。梅肉と鮫の軟骨を和えた梅水晶は長芋との相性が抜群! なお、お漬物の内容は季節によって変わりますので、当店スタッフまでお問い合わせください。

 

温かいお料理で、さらにお酒が進みます!

・低温熟成つくねの窯煮　西京味噌チーズフォンデュ

こちらは、低温で熟成させた豊かな香草の風味と、しっとりした食感の「つくね」をチーズに絡めてお召し上がりいただくお料理です。西京味噌チーズがクセになる美味しさですよ。



・ソフトシェルクラブ　シラチヤーソース

殻までたべられるカニを、ピリ辛のシラチヤーソースでソテーしました。生ビールによく合います!

 

新宿駅東口徒歩3分。平安時代の宮殿を彷彿とさせる華やかで品のある空間の個室居酒屋。『鳳凰の間』には個室が並び、その中央には七色に煌く“てまり個室”が広がります。落ち着きのある完全個室も2名様～60名様向けまで大小ございますので、少人数様から大人数様まで、ご宴会や女子会におすすめです。ご宴会コースは飲み放題付きで3000円～、ゆったり3時間コースもあり。おしゃれでカワイイ「てまり空間」は誕生日や記念日にも人気。

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電話番号：050-5789-5208

以上、七色てまりうた新宿店PR担当でした！

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